京都は癒しの里大原で生まれて３０年。
素材にこだわり冷めて時間が経ってもいつまでもふわふわしっとりで生地は砂糖を少な目で京都特産の白味噌を練り込み白味噌の甘さで上品な甘さに仕上げた食べてほっこり癒しのカステラです